Kontakt | Om webbplatsen | ÅF-Login

Tomatpaj

4-6

Pajdeg:
300 g Podravka vetemjöl typ 400 (grovt)
1 tsk Dolcela bakpulver
1 tsk salt
3 msk olivolja
80 g smör
1 ägg
30 g riven parmesanost
2 msk gräddfil

Fyllning:
50 ml olivolja
300 g färsk paprika
1,2 kg färska tomater
1 msk Vegeta Mediteran
1-2 vitlöksklyftor
1 msk hackad basilika
1 socker
130 g ricottaost

Gör så här:

1. Gör en pajdeg av mjöl, salt, olivolja, smör, ägg, riven ost och gräddfil. Låt den stå kallt i ca 30 minuter. Stek tärnad paprika i en större kastrull, tillsätt skivade och kärnfria tomater, Vegeta Mediteran, finhackad vitlök, hackad basilika och socker. Fräs försiktigt medan saften av grönsaker avdunstar. Låt svalna.

2. Kavla ut degen tills den är 1/2 cm tjock. Ta en del av degen och lägg i en oljad pajform på 15x20 cm och förgrädda i ugn på 210 grader i ca 10 minuter.

3. Ta ut det förgräddade pajskalet, häll i tomatfyllningen och strö över riven ost.
Den återstående degen skärs i strimlor och läggs ovanpå pajen som ett nätliknande täcke.

< Tillbaka

Nya goda recept!

2011-09-22

Missa inte våra nya härligt goda matrecept – enkla och bra vardagsrecept för hela familjen!

Se äldre nyheter »

Kan inte läsa PDF? Hämta det gratis här!

Alkoholhaltiga drycker

www.Plivit-dryck.com

Efter drygt tio år av matimport och hundratusentals nöjda kunder kan vi på Plivit Trade nu stolt presentera alkoholhaltiga drycker!

Hemsida för alkhol drycker från plivit trade

Hemsida för alkhol drycker från plivit trade

Idag har vi ett trettiotal drycker på Systembolagets beställnings-sortiment.

Våra drycker finns på en egen hemsida via denna adress:
www.Plivit-dryck.com